- Фабрика им. Н. К. Крупской
-
Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской Год основания Расположение Отрасль Пищевая промышленность
Продукция кондитерские изделия
Сайт Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской — одно из крупнейших пищевых предприятий России по производству кондитерских изделий.
Содержание
История
Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской была основана в 1938 году. В соответствии с приказом Наркомпищепрома была запущена в работу шоколадная фабрика, созданная на базе фабрики-кухни.
В годы Великой Отечественной войны работала в основном на фронт и ни на один день не прекращала работу, вырабатывая кондитерские изделия на различных заменителях. За самоотверженный труд в годы войны фабрика была занесена в городскую Книгу Почета. В 1943 году было произведено 3 тонны конфет «Мишка на Севере»[1]. Товарным знаком продуктов этой Кондитерской фабрики они стали с 1966 года.
На советское время приходится расцвет деятельности этой фабрики. В 1956 году фабрике присвоено звание «Предприятие отличного качества», в 1961 году — «Предприятие высокой культуры производства». В 1970—1980 годах предприятие входило в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности.
В 1992 году кондитерская фабрика становится акционерным обществом. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха.
В 2006 году 75% акций фабрики приобрела норвежская группа «Оркла», а в 2011 году норвежцы запустили процесс слияния фабрики с другой их собственностью — кондитерским объединением «СладКо»[2].
Графический дизайн продукции
С 1967 года и до начала XXI века предприятие сотрудничало с ведущими художниками специалистами в области графического дизайна — И. Е. Омининым[3], Д. Б. Грушевским, П. Я. Лубковским[4], Т. В. Лукьяновой[5], Г. Г. Ольхович, которые создали запоминающийся образ выпускаемой на предприятии продукции. Этикет фабрики этого периода нашёл много почитателей, которые активно реагируют на каждое изменение художественного оформления упаковки[6].
Конфетные коробки, выпущенные предприятием, стали предметом коллекционирования. Многие работы, созданные художником Т. В. Лукьяновой, получили многочисленные награды и дипломы российских («Экспоцентр», «Товар Года», «100 лучших товаров России») и международных выставок «World Food», призы специализированных экспозиций[7]. Эти произведения промышленной графики хранятся в Государственном Русском музее, Государственном Музее истории Санкт-Петербурга и частных коллекциях[8].
См. также
Примечания
- ↑ «Мишка» спасён, Санкт-Петербургские Ведомости (6 июля 2001). Проверено 1 января 2010.
- ↑ 24 февраля 2011 Слияние Российских компаний по производству шоколадных и кондитерских изделий в единое подразделение «Оркла Брэндс Россия»
- ↑ Основатель ленинградской школы графического дизайна
- ↑ Товарные знаки из Ленинграда
- ↑ Надеждинская Ю. Она рисовала Алёнку. — Санкт-Петербургский Курьер, — № 22 (429), — 2008. — С. 27.
- ↑ Верните старого Мишку
- ↑ Награды и дипломы
- ↑ Лукьянова Татьяна Владимировна, художник
Ссылки
Категории:- Компании по алфавиту
- Предприятия Санкт-Петербурга
- Предприятия пищевой промышленности
- Предприятия пищевой промышленности СССР
- Торговые марки России
Wikimedia Foundation. 2010.